Dodici ristoratori, chef e professionisti si sono adoperati, ciascuno per le proprie competenze, per regalare un pranzo di Pasqua a chi, purtroppo, in questo momento di crisi non può permetterselo.
L’iniziativa è dell’associazione “Noi Ristoratori” che, domani a mezzogiorno, offrirà 70 pranzi alla mensa della Caritas parrocchiale di San Tommaso al Pantheon.
“Saranno pranzi completi” – spiega il presidente dell’associazione Giovanni Guarneri – “dall’antipasto al dessert così che, in qualche modo, questa Pasqua sia per tutti una festività”.
Guardare ogni giorno la propria attività chiusa non è semplice, eppure” – prosegue – “nonostante il momento drammatico, tra ristoratori si è creato un clima di collaborazione e amicizia”.
Il gesto di solidarietà pasquale porta i nomi dei ristoranti Don Camillo, Porta Marina, Civico 25, Cortile di Bacco, Macallè, Crudo fishbar, Room cucina, locanda Mastrarua, Regina Lucia, Il Veliero, locanda Colibrì, con il sostegno di pasticceria Brancato, pastificio Puglisi, Ar Fruits e Unigroup.
(foto: il parroco di san Tommaso Apostolo, don Massimo Di Natale, con alcuni volontari della mensa )
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