La Sicilia è la prima in Italia ad ottenere il titolo di “Regione europea della gastronomia 2025″, riconoscimento internazionale che viene assegnato dall’International Institute of gastronomy, culture, arts and tourism (Igcat). 

Venerdì 15 dicembre, alle 10.30 nella sede dell’Istituto di incremento ippico a Catania, ingresso Museo delle Carrozze, in via Case Sante, l’assessore regionale all’Agricoltura, Luca Sammartino, e la presidente dell’Igcat, Diane Dodd, terranno la cerimonia di certificazione, con i saluti istituzionali del sindaco di Catania, Enrico Trantino.

Nel pomeriggio, a partire dalle 15, si terranno tre momenti di confronto con operatori del settore e amministratori.

La nomination della Sicilia, nata durante lo scorso Vinitaly, è stata gestita e promossa dal Consorzio Dos Sicilia – Denominazione di origine siciliana, in collaborazione con il Consorzio di tutela dei vini della Doc Sicilia  – Denominazione di origine controllata, il Consorzio del cioccolato di Modica ed una rappresentanza di istituti alberghieri del territorio.

(foto: la conferenza stampa a palazzo d’Orleans)

© Riproduzione riservata