La biologa –nutrizionista Marinella Getulio è la responsabile del progetto “L’orto delle farfalle”, avviato nel mese di giugno da Sicilia Donna onlus, con ilcontributo della Susan Komen Italia onlus. L’iniziativa, che avrà la durata di dodici mesi, comprende un percorso nutrizionale e di educazione alimentare per le donne operate al seno e per quelle a rischio di sviluppare un tumore. Oltre a fare conoscere le proprietà organolettiche e le modalità di conservazione e di preparazione degli alimenti, “L’orto delle farfalle” mira ad educare alla preparazione e alla scelta dell’alimento  e ad uno stile di vita corretto per il benessere psico-fisico. Per ogni “farfalla” sarà attuato un piano alimentare personalizzato e per quelle a rischio, un intervento di prevenzione.

(foto: la biologa M. Getulio con alcune volontarie di Sicilia Donna onlus)