Dopo due anni di pausa, per i ben noti divieti dovuti all’emergenza sanitaria, torna “Birrocco“, una delle manifestazioni più attese ed apprezzate nel panorama enogastronomico del sud est siciliano.

Tre le prime tappe estive del food & craft beer festival, nato con l’obiettivo di promuovere i birrifici artigianali siciliani, ma anche lo street food dell’isola, e che quest’anno raggiunge la sua settima edizione.

Si parte con una tre giorni, dal 5 al 7 agosto, a Marina di Modica, a pochi metri dal mare, poi gli stand si sposteranno nella terrazza del porto turistico di Marina di Ragusa, dove resteranno dal 19 al 21 agosto e, a seguire, la tappa finale a Gela, presso il lungomare, dal 26 al 28 agosto.

Ad accompagnare la carovana del “Birrocco” ci saranno alcuni tra i migliori dj siciliani, che si alterneranno tra i vari palchi delle diverse location, per offrire sempre il massimo del divertimento e dell’intrattenimento.

Grandi protagoniste, ovviamente, saranno le birre, dalle più beverine a quelle più particolari, accompagnate da stand interamente dedicati alla proposta gastronomica e alla scoperta del gusto e dei sapori tipici della Sicilia.

Considerata la crescente richiesta, sarà anche allestita una apposita area dedicata all’offerta food per celiaci e intolleranti al glutine.

Il “Birrocco” è patrocinato dalle Amministrazioni comunali delle città ospitanti ed è realizzato con il contributo di sponsor privati.

(foto: archivio “Birrocco”)

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