Lunedì 28 ottobre partirà il servizio di refezione scolastica a Comiso che, quest’anno, potrà contare su un centro cottura che consentirà di produrre dei pasti di alta qualità e con alti standard di sicurezza. Ne ha dato notizia l’assessore alla Pubblica Istruzione, Giusi Cubisino.

Le novità riguardano anche il potenziamento del personale di cucina, con l’assunzione di due nuovi cuochi, ed il menù per il quale il Comune si è avvalso dei suggerimenti delle famiglie e del supporto di un nutrizionista.

“La logica” – spiega l’assessore Cubisino – “sarà quella di fornire una refezione scolastica sempre migliore, recependo in tal senso le richieste che nella precedente annualità scolastica erano giunte dai genitori”.

Durante l’anno scolastico saranno organizzate conferenze con la partecipazione dei genitori, tenuti da nutrizionisti e da psicologi, sull’importanza e sulla connessione tra benessere, salute e alimentazione.

(foto: l’assessore G. Cubisino)

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