Ammontano a 10 mila euro le sanzioni elevate dalla Guardia Costiera nel corso dei controlli effettuati nelle attività del settore alimentare del siracusano, finalizzati a verificare la tracciabilità del prodotto ittico posto in vendita e l’applicazione delle norme igienico-sanitarie.
Le violazioni che hanno fatto scattare le sanzioni, riguardano la mancanza di informazioni previste dalle norme nazionali e comunitarie sulla tracciabilità e, in parte, la conservazione del prodotto destinato alla vendita, oltre il termine di scadenza.
Complessivamente sono stati sequestrati 53 chilogrammi di vario prodotto ittico, giudicato non idoneo al consumo umano e, pertanto, avviato allo smaltimento.
(foto: il prodotto ittico sequestrato e destinato allo smaltimento)
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