{"id":2641,"date":"2016-07-02T00:03:43","date_gmt":"2016-07-01T22:03:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.siracusa2000.com\/?p=2641"},"modified":"2016-07-02T00:06:29","modified_gmt":"2016-07-01T22:06:29","slug":"video-con-battiato-e-berrino-alla-scoperta-delle-tre-vie-della-longevita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.siracusa2000.com\/index.php\/2016\/07\/02\/video-con-battiato-e-berrino-alla-scoperta-delle-tre-vie-della-longevita\/","title":{"rendered":"(VIDEO) Con Battiato e Berrino alla scoperta delle \u201ctre vie\u201d della longevit\u00e0"},"content":{"rendered":"<p><iframe loading=\"lazy\" width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ftvaCZxtjXQ\" frameborder=\"0\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Del rapporto tra sana alimentazione e benessere si \u00e8 parlato \u00a0in una conversazione che si \u00e8 tenuta al Teatro Greco, su iniziativa dell\u2019associazione \u201cLa Grande Via\u201d. Sul palco il dott. Franco Berrino, oncologo, da tempo impegnato nella prevenzione dei tumori, ed il cantautore catanese Franco Battiato, orgoglioso di essere \u201cvegetariano dal 1970\u201d. Circa 1300 persone, attente e curiose hanno assistito alla \u201clezione\u201d di Berrino \u00a0dal titolo significativo, \u201cIl cibo dell\u2019anima, l\u2019anima del cibo\u201d, che ha divulgato importanti accorgimenti per nutrirsi senza danneggiare nostra salute. Un invito a \u201cguardare meno programmi di cucina in tv\u201d ed a dedicarsi, invece, un p\u00f2 di pi\u00f9 ai fornelli. Questo uno dei messaggi che l\u2019oncologo ha voluto lanciare ad una societ\u00e0 che, nell\u2019epoca del fast food, fa sempre pi\u00f9 ricorso ai piatti pronti ed al forno a microonde. C\u2019\u00e8 una grande esigenza di tornare al passato, al cibo dei nostri nonni ed a prodotti genuini, senz\u2019altro pi\u00f9 sani ed indenni dalle trasformazioni industriali, dove, purtroppo, si pone al primo posto l\u2019interesse economico delle fabbriche, piuttosto che la tutela della salute. E cos\u00ec, i nostri figli, soprattutto in Sicilia, crescono obesi e con problemi di metabolismo sin dall\u2019adolescenza. Niente di meglio, allora, di una dieta a base di verdura ( che, oltretutto, come ha avuto modo di dimostrare la ricerca, protegge i polmoni ), \u00a0ricca di legumi, cereali e frutta. Ma le \u201cvie\u201d della longevit\u00e0 non riguardano solo l\u2019alimentazione. Al cibo sano bisogna, infatti, associare il movimento, cio\u00e8 \u00a0l\u2019attivit\u00e0 fisica, e la meditazione. E proprio con un esercizio di meditazione, che ha coinvolto anche il pubblico, si \u00e8 concluso l\u2019incontro, grazie al quale, adesso, ne sappiamo un po\u2019 di pi\u00f9 in tema di nutrizione e benessere.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Del rapporto tra sana alimentazione e benessere si \u00e8 parlato \u00a0in una conversazione che si \u00e8 tenuta al Teatro Greco, su iniziativa dell\u2019associazione \u201cLa Grande Via\u201d. Sul palco il dott. 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