{"id":61356,"date":"2021-09-27T19:33:00","date_gmt":"2021-09-27T17:33:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.siracusa2000.com\/?p=61356"},"modified":"2021-09-27T20:03:09","modified_gmt":"2021-09-27T18:03:09","slug":"ragusa-e-calato-il-sipario-sulla-46-ma-fam-guastella-camcom-sud-est-ce-labbiamo-fatta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.siracusa2000.com\/index.php\/2021\/09\/27\/ragusa-e-calato-il-sipario-sulla-46-ma-fam-guastella-camcom-sud-est-ce-labbiamo-fatta\/","title":{"rendered":"Ragusa. E\u2019 calato il sipario sulla 46.ma FAM, Guastella (CamCom sud-est): ce l\u2019abbiamo fatta"},"content":{"rendered":"\n

E\u2019 un bilancio assolutamente positivo quella della 46.ma Fiera Agroalimentare Mediterranea<\/strong>, che ha chiuso i battenti, ieri sera, al Foro Boario<\/strong> di Ragusa. <\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Soddisfatto per il successo della manifestazione, il vicepresidente della CamCom del Sud Est della Sicilia, Salvatore Guastella.<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\u201cCe l\u2019abbiamo fatta\u201d \u2013 commenta \u2013 \u201csia dal punto di vista sanitario quanto sull\u2019aspetto degli scambi commerciali. Speriamo di non avere deluso n\u00e9 il comparto n\u00e9 la nostra provincia che aspettava con ansia questa edizione della Fam<\/strong> che possiamo a buon diritto consacrare come uno dei tasselli pi\u00f9 importanti della ripartenza di questo territorio.<\/p>\n\n\n\n

Molto soddisfatti\u201d \u2013 prosegue Guastella <\/strong>\u2013 \u201c anche per la visita del presidente Musumeci<\/strong>.  Insomma\u201d \u2013 chiosa \u2013 \u201cabbiamo chiuso in bellezza e pensiamo gi\u00e0 alla prossima edizione\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La giornata conclusiva di ieri \u00e8 stata dedicata alla sfilata ed alla premiazione dei campioni e delle campionesse, che ha riguardato i bovini di razza modicana, pezzata rossa italiana, bruna italiana, frisona italiana, charolaise, limousine. Premi anche per gli equini con riferimento alla produzione ordinaria di cavalli indigeni, al San fratellano<\/strong> e all\u2019asino ragusano.<\/p>\n\n\n\n

All\u2019azienda Floridia Giovanni<\/strong> \u00e8 stato assegnato il \u201cPremio miglior formaggio<\/strong>\u201d del Consorzio Ragusano Dop<\/strong>, che ha anche premiato alla carriera il padre, Rosario Floridia<\/strong>, storico produttore  \u201cil cui impegno e la cui esperienza\u201d \u2013  si legge nella motivazione \u2013 hanno costituito un riferimento di straordinaria importanza per la formulazione del disciplinare di produzione del formaggio Ragusano dop <\/strong>e per la gestione del relativo consorzio di tutela\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Appuntamento, dunque, all\u2019edizione numero 47 quando, ci si augura, green pass<\/strong> e covid<\/strong> possano essere termini ormai fuori dal nostro linguaggio e dal nostro vivere quotidiano.<\/p>\n\n\n\n

(foto: il presidente Musumeci si intrattiene con alcuni visitatori. A destra accanto ad un asino premiato- immagini di Salvo Bracchitta)<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u00a9 Riproduzione riservata<\/em><\/p>\n\n\n\n

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