Alimenti scaduti e carenze igieniche, chiusura e multa 1000 euro per un ristorante di Ortigia

Chiusura immediata per un ristorante di Ortigia, per la  non-idoneità infrastrutturale sia dei locali adibiti a servizi igienici sia di quelli adibiti a camerino per i dipendenti. Il provvedimento è scaturito a seguito di una ispezione, che ha riguardato anche altri locali, effettuata dai Carabinieri della Stazione Ortigia insieme al personale del SIAN dell’Azienda Sanitaria Provinciale di Siracusa. L’ispezione ha portato al sequestro di 75 chilogrammi di prodotti alimentari di vario genere, in quanto scaduti o privi di etichetta di riconoscimento/tracciatura. Il titolare è stato anche sanzionato per 1000 euro, per carenze igienico sanitarie inerenti l’inadeguata conservazione degli alimenti.

(foto: gli alimenti sequestrati dai Carabinieri)