Sabato 16 e domenica 17 settembre, Sortino ospiterà il “Gluten Free Days”, dedicato alla informazione e sensibilizzazione dell’opinione pubblica sui temi legati alla celiachia. Promossa dall’Amministrazione comunale, in partnership con ASP 8, A.I.C. (Associazione Italiana Celiachia), CNA e Federfarma, la due giorni prevede la realizzazione di stand, show cooking con due rinomati chef, degustazioni, convegni ed incontri tecnici rivolti ai soggetti celiaci, a tutti i cittadini e agli operatori del settore. I dettagli saranno resi noti in conferenza stampa, domani alle ore 11, nella sala riunioni dell’ASP 8, in corso Gelone 17. Saranno presenti tra gli altri, Salvatore Brugaletta, commissario dell’Azienda Sanitaria Provinciale, con i direttori sanitario e amministrativo, Anselmo Madeddu e Giuseppe Di Bella, la responsabile del Centro Hub per la diagnosi e cura della Celiachia dell’ASP 8, Sebastiana Malandrino, ed il presidente provinciale di Federfarma, Salvatore Caruso. L’incontro con i giornalisti sarà presieduto dal sindaco di Sortino, Vincenzo Parlato.

 

(foto: repertorio internet. A destra il sindaco di Sortino, V. Parlato)