
Con un piatto alla lampada “Un vulcano di baci”, un mix tra prodotti siciliani e liguri, Cristina Manciameli studentessa della IV A – SALA dell’Istituto Alberghiero di Siracusa, ha conquistato il secondo posto ed il premio speciale A.M.I.R.A. alla XIII edizione del “Trofeo Claudio Ventimiglia” di Alassio. Al secondo posto di Cristina Manciameli si abbina il successo di Valentina Aliffi della IV C – SALA, sempre dell’Alberghiero di Siracusa che, nella prova BAR, si è classificata terza, con “Negramaravola”, un cocktail originale che ha incantato la giuria di esperti.. Valentina Aliffi e Cristina Manciameli sono state accompagnate dal Dirigente Scolastico del “Federico II di Svevia”, Giuseppina Rizzo e dal prof. Gaetano Bongiovanni.
(foto: Valentina Aliffi, durante la prova BAR)