Dopo l’Emporio della Solidarietà Madre Teresa, centro di raccolta di abiti usati e in buone condizioni messi a disposizione dei meno abbienti, don Orazio Caputo, presidente dell’associazione “Mai più soli” e vicedirettore della Caritas di Acireale, lancia la marmellata biologica solidale. 

Da un terreno di 4mila metri quadrati, all’Eremo di Sant’Anna di Aci Catena, concesso in comodato d’uso dalla diocesi, coltivato dalla stessa Associazione hanno origine i frutti che servono a realizzare le confetture, successivamente concretizzate da un’industria specializzata.

A produrre la marmellata, oltre a don Orazio, sono gli stessi utenti che usufruiscono della preziosa attività di solidarietà.

Le confetture prodotte sono state presentate alla Fiera dello Jonio, in uno stand appositamente allestito, alla presenza del vicesindaco di Acireale, Valentina Pulvirenti e dell’assessore Laura Toscano, organizzatrice della Fiera.

“Siamo passati dall’idea ai fatti in pochi mesi anche grazie all’impegno di tutti ed in particolare del vescovo Raspanti” – dichiara don Orazio Caputo – “donare qualcosa di proprio può essere semplice ma non crea attività e non garantisce il futuro. Insieme a persone svantaggiate” – sottolinea e conclude – “è possibile, invece, creare comunione e sostentamento”.

All’associazione “Mai più soli” il plauso dell’assessore Laura Toscano. “Stare vicino a chi realizza progetti solidali” – dommenta – “è una delle priorità di quest’ amministrazione”.

(foto: don O. Caputo nello stand con le confetture prodotte)

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