“Un Frigomacello senza depuratore è come una casa senza water”. E’ piuttosto eloquente il concetto del sindaco di Palazzolo Acreide, Salvatore Gallo, a proposito della struttura di contrada Poi, che non può essere messa in funzione proprio per la mancanza del depuratore. L’Amministrazione comunale, comunque, come ci ha detto il primo cittadino di Palazzolo Acreide ha tutta la volontà e l’interesse a rendere fruibile il Frigomacello e predisporrà un apposito bando, cercando  partners  che, ci si augura, possano essere imprese locali. Bisognerà, soprattutto, intercettare risorse finanziarie per completare il progetto, in modo da recuperare il lungo ritardo e mettere la struttura al servizio delle imprese, della zootecnia e dell’intera economia  del territorio. Ricordiamo che, a seguito della convenzione sottoscritta  con l’ex Provincia, l’Amministrazione comunale di Palazzolo Acreide ha avuto in concessione la gestione per quanto riguarda la macellazione del bestiame, la zona frigo e la zona lavorazione carni.